Thuir

Pays Catalan, terre de rugby… En son coeur, en écrin, terres de passions et d’intensité, abritent un merveilleux joyau. Un vignoble de qualité

De taille moyenne, elle nous permet de mieux maîtriser la production et de s’adapter aux besoins de notre clientèle.

Le vignoble de 60 hectares sur le grand terroir des Aspres est planté de cépages traditionnels aux expressions aromatiques bien typées.

Quatre générations de passionnés se sont succédées au château Las Collas dont Jacques Bailbé, vigneron dans le domaine depuis 1979.

Passama

Architecte de formation, après 20 ans de pratique j’avais besoin de construire autre chose… un produit dont je sois l’unique responsable !