La Visite du domaine

Clos 58, c’est avant tout une histoire de copains : un vigneron d’ici et des acolytes rencontrés il y a bien longtemps et bien loin des vignes de Cassagnes.

Domaine de 5 hectares sur les communes de Tautavel et Vingrau, en bio. Tout travailler à la main…

Domaine situé en hauteur sur un terroir granitique, respect de la vie des sols et de la biodiversité,
culture et vinification sans intrants de synthèse.

Ayant des parents viticulteurs, Greg et Steph reprennent le flambeau.

« Vivre en harmonie avec la nature brute et sauvage, comprendre que tout part de la terre et de l’attention permanente qu’on lui apporte… »

Bourguignons d’origine, c’est depuis 1990 que nous avons repris ce très beau domaine du Mas Crémat sur les aires d’appellations Côtes du Roussillon Village

Le Domaine est situé à Elne, au coeur des Aspres. Préserver nos terres, contrôler les rendements et maturité sont nos mots d’ordre !

Le Domaine LAFFORGUE, propriété familiale, se situe en Roussillon, dans le sud de la France, entre Pyrénées et Méditerranée.

Faire du vin sur les terres des premiers hommes et sur une colline qui sert de point fixe dans la tourmente

Depuis 1485, la famille Jonquères d’Oriola élabore ses vins au château de Corneilla, lieu incontournable du patrimoine historique et culturel catalan.

faire de ce rude terroir, leur pays, un vignoble dans le respect des traditions et pour le meilleur du goût.

A la fin des années 2000 le virage de l’Agriculture biologique est entrepris avec succès et en 2012 les premières cuvées 100% biologiques voient le jour.
Caractère atypique des vins.

Depuis toujours le vivant m’intrigue et me passionne, et plus particulièrement ce que la terre nous donne en retour à l’attention que nous lui apportons

La vinification met en avant ces cépages si particuliers et ce terroir exceptionnel baigné toute l’année par le soleil et la tramontane

Sous le soleil de la côte Vermeille, le vignoble organisé en terrasses impose un travail très raisonné et exclusivement manuel

Collioure où notre vignoble en terrasses sur la mer nous permet d’ élaborer les Collioure et les Banyuls

Domaine familial depuis 5 générations, c’est aujourd’hui Laetitia qui s’occupe des 20 hectares de vignes, agrippées sur les pentes abruptes de Pyrénées.

Domaine familial d’une cinquantaine d’hectares dans la plaine du roussillon entièrement travaillé en agriculture biologique. Visite pédagogique gratuite.